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日本カルチャーショック! その2 - 日本食、本当に健康食品??

今、西洋で日本食と言えば、健康食品として人気。  お寿司や海苔、味噌汁は体に良く、ダイエット食。 またグリーンティー(緑茶や抹茶)も人気で (日本食、日本)=健康 ともなっているよう。 ただ、日本に来て、 どこが健康食?? と、いうくらい、白い食べ物や、油、砂糖が原材料リストのトップにくるような食品がとても多いのにびっくり。 また原材料にはカタカナ文字や記号、つまり添加物だらけ。 白い食べ物というのは、パンやご飯。 北米では白のパンは糖分が多く、繊維の多い Whole Wheat ホール・ウィート (粗麦、漂白する、加工前の)パンやパスタが人気。 また、お寿司も Brown rice (玄米) の注文もでき、コーヒーに入れるミルク(クリーム)も Low Fat  ローファット (低脂肪)を選べます。 特に西海岸や都会は健康、体系に気をつける人が多いのでOrganic オーガニック(無添加)商品も人気で WholeFoods フォールフードを初め、オーガニックのお店が増えてます。。 北米ではカフェでサンドイッチを注文する時もパンやチーズの種類が選べ、自由さがあります。 それに比べ日本はメニューを変える事はできません。 ベジタリアン (菜食主義) (魚介類はたまには食べますが)の私にとっては、食事の注文が西洋や多くの国より大変。 メニューにお肉の事は記載されてなくても入っている場合が多いので、必ず細かく確認しなければならず、申し訳ないとは思いますが、迷惑かけてます。 海外のツアーでは、ベジタリアンかどうか、伺いますし、ナッツアレルギーを初め、アレルギーの有無を確認し、ツアーで必ずベジタリアン等特別メニューを問題なく用意しますが、日本ではこのような習慣がないのか、用意してもらえません。 一様、その旨はホテルには伝えますが、一人のためにメニューを変えれないので保障できかねると。 (両親が1泊2日の立山バスツアーを申し込んだので明日から参加します) 海外からのツアーでホテルも慣れているかと思うのですが・・・  カナダではホテルでのセミナーで食事付の場合でも、大量に作っていてもベジタリアンは別に用意され、突然の注文にも対応してくれるのですが・・・ もちろんすべてのホテルやレストランが対応できないとは思いませんが、これまた先進国のわりに遅れている気がしました。 日本では衣料から食べ物、すべてにおいて種類が多く、常に新しいものや変わった物があり見ていて面白いですが、食べ物は不健康で、太りそうな物が多く購入する気にならないので、逆に無駄使いしなくてもいいので、良かったのかとも思います。 このままでいくと日本の寿命も短くなりそうです。 健康的な日本食のよさを復活してほしいと思うのは私だけでしょうか?

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旅での女性のたしなみ

ファッションは足元から ・・・ と言われるように、特に足元は美しくしておきたいもの。 夏やビーチ、暑い場所への旅行で特に無駄毛のお手入れに頭を悩ました事ないですか? またワキなど、半そでやノーススリーブを着る機会が多くなります。 清潔な日本で無駄毛を剃るのはそれ程心配ないかも知れませんが、旅先では水が悪くばい菌が入るかもと心配であまり剃りたくない、でも、長期で旅行したりすると、途中で気になってきたりしませんか? そこでお勧めが永久脱毛 (レーザー脱毛)。 旅行前にエステにワックスで手入れをしていたのですが、長い目で見たらこの永久脱毛の方がだんぜんお得。 また、数回通って後煩わしかから開放かと思えば、一生の投資です。 日本人の毛、肌質は脱毛にむいていて、4~6回程で完了。 もちろん人にもよります。 私は約4年程前に3回か4回行きました。 正直何回行ったか覚えてませんが、たぶん3回だったような。 後数回行けば完璧なのですが、それほど目立たないので少し休憩中です。 肌が悪いので、昔からスキンケアにも敏感。 美顔にも行きました。 美顔は長期続けなければ効果が見えません。 そうなれば、質のいいエステで使うような Facial Mask – マスク (パック)等購入して家でお手入れした方がいいような。 脱毛は短期で一生物ですから投資する価値あると思います。 手入れの初めは痛いです。 2回目からは毛の量が減ってくるので痛みも和らぎます。 手入れ直後は肌が赤くなり、ひどい鳥肌状態が数時間。 でも、数時間たてば落ち着きます。 しばらくはアロエのジェルを塗るといいでしょう。 普通のでもいいですが、私はオーガニック(無添加)のアロエジェルを利用しました。 エステに行く前に無駄毛は剃って行きます。 毛の生える周期を考えて通うので約1ヶ月は間隔を空けます。 レーザーでのお手入れの後はお肌は紫外線に弱いので、冬や春のうちにお手入れをした方がいいです。 バンクーバーにも多くのエステ(スパ)があります。 自分のニーズに合った所を探すには、実際に数箇所通うのが一番。 まずは立地、料金、そしてサービスの質。 拘る人は使用機械やトリートメント後のローション等の質も大切かもしれません。 また、エステにリラックス感を味わいたいようならスペースや雰囲気も条件の一つ。 私はバンクーバーの Evropa に行きました。 料金もお値打ち、スタッフもフレンドリーでダウンタウンの中心にあります。 また丁寧に残す所なく手入れしてくれます。 スペースは狭いですが、脱毛は5~10分で済むので気にしません。 調べていた時は無料のお試しで、Darmal Laser にも行きました。 丁寧な説明で、アメニティーもよくサービスも悪くはなかったですが料金が高いのでやめました。 また、パッケージで必ず何回か行かなければならないのも辞めた理由。 ワキだけ一度、試しに別の安い所に行きました。 説明もなければ、態度も悪く、また適当に中心だけでしたので、浮気心に反省して、Evropa に戻りました。 日本でも、無料相談やお試し、もしくは安い料金で試せる所が多いので、数件周り決めてみてはどうでしょうか? 特に夏前でエステの多くがプロモーションをしているようです。 膝した両足がEvropa では現在一回120カナダドル、ワキは49ドル。 サイトを見ていると、日本の料金も悪くないようです。 エステティックTBC は1000円からお試しができるよう。 関東のエステタイム サイトで割引クーポン、ひざ下4回5980円。さらにワキ4回も無料とか。 これは安い! ジェイエスティック 18900円4回分 (1回は4725円)を申し込むとワキ12回分が750円になる。これはお値打ち! そして、 無料相談があり若者に人気のピュウ・ベッロ。こちらもプロモーションありでワキが6回で5550円。 同じく口コミ、技術で人気のある TOKYO BDC もプロモーションで3980円。 顔やあまり目立たない腕などは、ご家庭でアメリカで人気の自宅用脱毛機、「no!no!HAIR」 なんてのはどうでしょう。夜ショッピングチャンネルでつい止まって見入ってしまいます。この no no は一時的脱毛ですが、無駄毛が減るともテレビで言ってました。 今のうちに、夏に向けて準備しましょう。

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インドのアユ-ラベーダ医学による食事方法でお肌を綺麗に

カナダで人気、女性のための情報番組 ” シティーライン City Line “でインドのアユーラベーダー医学による食事法でお肌を綺麗にしようと言う特集をしてました。 下記のクイズによってあなたのドーシャ ( Dosha )を見つけます。 ドーシャは3つに分けられます。 Vata Pitta Kapha a)    私の肌は乾燥肌 b)    私の肌はノーマル/敏感 c)    私の肌は油っぽい a)    冷え性 b)    暑がり c)    体温は普通 a)    体系は痩せ気味 b)    体系は普通から筋肉質 c)    体重が増えやすい a)    睡眠は浅い方 b)    睡眠は普通 c)    睡眠は深い a)    私の気性はアクティブ、常に何かを考えている、好奇心旺盛 b)    私の気性は知的、かつ攻撃的 c)    私の気性は落ち着いていて、のんびり屋、物事を受け取りやすい … Continue reading

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